Pão-de-ló de chocolate

Hoje é dia "A cozinhar com...." desta vez o blog sorteado foi o cantinho da bela .A receita que eu escolhi foi este pão de ló de chocolate .
Fiz para um lanche da tarde ....

Ingredientes :
300 gr de açúcar ,reduzi para 250 gr
150 gr de farinha com fermento e acrescentei uma colher de chá de fermento em pó
40 gr de cacau em pó usei chocolate em pó
4 ovos + 4 gemas

Preparação:
Liguei o forno a 180 graus .Untei numa forma de pão-de-ló e enfarinhei .Reservei
Numa batedeira coloquei os ovos e as gemas com o açúcar bati até obter um creme bem fofo,peneirei a farinha com o chocolate e o fermento envolvi delicadamente ao preparado anterior até ficar bem incorporado coloquei na forma levei ao forno por 35 minutos .
Desenformei polvilhei com um pouco de açúcar em pó .


PS:Fiz este pão-de-ló á pouco já foi quase todo ...





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