Tarte de nata rápida

Fiz está tarte para um lanche da tarde.

200 ml de natas (quem não tiver ao mão pode usar leite assim passa a ser 400 ml de leite)
200 de leite
3 gemas
Raspa de um limão
1 pau de canela
1 colher de sopa de farinha
200 GR de açúcar
Massa folhada


Comecei a ligar o forno 180 gruas .forrei a forma com a massa folhada.
Num tacho coloquei o açúcar a farinha a raspa foi mexendo sem parar e deitando as natas até dissolver bem  deito o leite mas deixo um pouco para mexer as gemas.
Deito as gemas já mexidas com o restante leite deito o pau de canela.
Mexo bem e levo ao lume até engrossar. Quando engrossar deito na forma e levo ao forno por 30 minutos .

Prontinha a tarte....

Ficou uma maravilha.Ainda polvilhei com um pouco de canela em pó.