Bolo de chocolate bem fofinho :)

Este bolo ficou bem fofinho o meu Gonçalo e o Vasco gostaram bastante.


Ingredientes:
3 ovos(gemas+claras)
150 gr de açúcar
250 gr de farinha
100g de manteiga(usei a margarina com sabor de manteiga)
100gr de chocolate em barra
1 colher de fermento
300 ml de leite

Como fiz:

Liguei o forno a 180 graus.Derreti o chocolate em banho maria.
Bati o açúcar com a margarina 3 a 4 minutos juntei as gemas uma a uma e o chocolate derretido a parte juntei a farinha peneirada e o fermento .
A este preparado foi juntando a farinha e o leite até ficar homogéneo por fim juntei as claras em castelo .

Levei ao forno numa forma untada e enfarinha por 30 minutos mas fiz o teste do palito.


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