Avançar para o conteúdo principal

Bolo de laranja com calda de laranja

Como tinha muitas laranjas aqui em casa então resolvi fazer um bolo de laranja e ainda fiz uma calda de laranja e coloquei por cima do bolo.


Ingredientes  :

1 laranja grande
3 ovos inteiros
1 e 1\2  chávena de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha
1 chávena de chá de óleo
1 colher de chá de fermento


Calda de laranja :

Sumo de 1 laranja
3 colheres de sopa de açúcar




Como fiz o bolo:
Coloquei no liquidificador os ovos o óleo a laranja e o açúcar bati bem.
Numa taça coloquei a farinha e o fermento.
Misturei tudo muito bem.
Coloquei numa forma untada e enfarinha levei ao forno a 180 graus.

Calda de laranja 
Deitei tudo num  tacho e levei ao lume eté ferver.

Depois do bolo cozido piquei com um palito e reguei o  com a calda ainda quente.


Deixei um pouco de massa e coloquei um bocadinho de chocolate em pó. Deitei a massa branca e depois a massa de chocolate

Comentários

Mensagens populares deste blogue

Tarte de coco

Mais uma tarte a sair da minha cozinha.........................



Ingredientes :
1 lata de leite condensado
4 ovos
150 gr de coco ralado
raspa de um limão
1 colher de sopa de farinha de milho ( se não tiver pode ser farinha de trigo)
1 colher de chá de fermento


Colocar tudo no liquidificador bater bem tudo até ficar tudo bem ligado.
Untar e enfarinhar uma tarteira .
Levar ao forno a 180 graus 35 minutos ou até ficar douradinha por cima mas faça o teste do palito.




Pão de Deus

Como anda um frio dos diabos resolvi ligar o forno para aquecer um pouco a casa a cozinha :)
Este pão de Deus a receita foi tirada daqui :) só fiz algumas alterações.


Ingredientes :

1 chávena de leite *
1,5 colher de sopa de margarina
1 pacote de fermento de padeiro condi (ou outra marca que preferirem )
3 colheres de sopa de açúcar usei amarelo
1 ovo
3 chávenas de farinha branca*
raspa de uma laranja

*a medida e 250 chávena

Comecei por levar o leite a margarina e o açúcar ao lume até derreter a margarina.Numa taça coloquei a farinha a raspa de laranja e o ovo e misturei o fermento á mistura anterior mexendo sempre atenção tem que estar morno.Deitei a taça e foi amassando bem até descolar da taça .
Amassei bem polvilhei a taça com farinha e levei a massa levedar por 1hora dobrar de tamanho.
Tapadinho com um paninho.

Passando este tempo amassei a massa com as mãos e coloquei numa forma redonda com papel vegetal. Levei outra vez levedar por mais 1 hora .
Cobertura de coco :
200 gr de co…

Queijadas de leite com laranja

Vi estas queijadinhas no youtube resolvi fazer :)

Simplesmente juntei a farinha uma saqueta de pudim chinês :)



Maravilhosas :)