Fiz está torta para o lanche como está muito frio sempre aquece um pouco a casa. Ficou uma maravilha:)
Ingredientes :
4 ovos
1 e 1\2 chávena de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha
1 chávena de chá de óleo
2 colheres de sopa de farinha de custard
1 iogurte de limão
raspa de um limão
1 colher de sopa de fermento em pó
Creme de chocolate :
1\2 barra de chocolate culinária
2 colheres de açúcar
2 colheres de margarina líquida
3 colheres de leite
Como fazer :
Comecei por ligar o forno a 180 graus.Coloquei papel vegetal num tabuleiro e reservei.
No liquidificador coloquei os ovos,açúcar ,iogurte,óleo,raspa de limão bati bem.
Há parte juntei a farinha o fermento e a farinha de custard.
Foi juntando o preparado do liquidificador as farinhas mexendo bem.
Coloquei no tabuleiro e levei ao forno até ficar bem douradinha.
Creme de chocolate:
Levei tudo num tachinho ao lume até ficar um creme.
Na bancada coloquei um pano e polvilhei com açúcar coloquei a torta recheia com o creme de chocolate enrolei com cuidado e deixei arrefecer.
Raspei um pouco com chocolate e polvilhei por cima da torta.
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