BOLO DE COCO E IOGURTE DE COCO |
Um bolo de 1 2 3 é ja está ......
Ingredientes :
| 4 ovos inteiros
| 1 1\2 chávena de chá de açúcar
| 2 chávenas de chá de farinha
| 1 iogurte de aroma de coco
|1 chávena de chá de óleo
| 1 chávena de chá de coco ralado
| 1 colher de chá de fermento em pó
Como fiz :
Coloquei no liquidificador os ovos o iogurte o óleo e o açúcar e bati bem.
Numa outra taça coloquei a farinha o coco e o fermento em pó.
Juntei o creme a farinha ao coco e ao fermento mexi bem.
Untei uma forma e enfarinha deitei a massa e levei ao forno por 30 minutos .
Polvilhei ainda quente o bolo com açúcar e um pouco de coco .
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