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Bolo de pão de ló com doce de ovos e chantilly

Fiz este bolinho para os anos da minha mãe :)


Ingredientes :

Para o pão de ló
8 ovos
250 g de açúcar
250g de farinha

Como fiz :
Bati os ovos com o açúcar até ficar triplicar de volume ,peneire a farinha e envolvi delicadamente.
Levei ao forno a 180 graus por 35 minutos.
Depois de cozido deixei arrefecer.

Doce de ovos:

A receita já publiquei AQUI

Cobertura :

Publiquei aqui tambémAQUI

Cortei o bolo ao meio recheio com o doce de ovos e tapeio com a outra parte do bolo.
Comecei a cobri-lo com o chantilly.
Decorei com morangos pérolas e granulado de chocolate.
Coloquei logo no frigorífico para ficar bem fresquinho.

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Mais uma tarte a sair da minha cozinha.........................



Ingredientes :
1 lata de leite condensado
4 ovos
150 gr de coco ralado
raspa de um limão
1 colher de sopa de farinha de milho ( se não tiver pode ser farinha de trigo)
1 colher de chá de fermento


Colocar tudo no liquidificador bater bem tudo até ficar tudo bem ligado.
Untar e enfarinhar uma tarteira .
Levar ao forno a 180 graus 35 minutos ou até ficar douradinha por cima mas faça o teste do palito.




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Este pão de Deus a receita foi tirada daqui :) só fiz algumas alterações.


Ingredientes :

1 chávena de leite *
1,5 colher de sopa de margarina
1 pacote de fermento de padeiro condi (ou outra marca que preferirem )
3 colheres de sopa de açúcar usei amarelo
1 ovo
3 chávenas de farinha branca*
raspa de uma laranja

*a medida e 250 chávena

Comecei por levar o leite a margarina e o açúcar ao lume até derreter a margarina.Numa taça coloquei a farinha a raspa de laranja e o ovo e misturei o fermento á mistura anterior mexendo sempre atenção tem que estar morno.Deitei a taça e foi amassando bem até descolar da taça .
Amassei bem polvilhei a taça com farinha e levei a massa levedar por 1hora dobrar de tamanho.
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