Aqui está mais uma maravilha que fiz para o baptizado da minha sobrinha!!!!Os rolinhos ficaram muito bons que comer:-)
Ingredientes:
350g de farinha
25g de fermento de padeiro
1ovos
2 colheres de sopa de açúcar
100g de margarina
160ml de leite morno
1 pitada de açafrão
queijo q.b
fiambre q.b
Como fiz:
Deitei tudo numa bacia menos o leite e o fermento de padeiro.
Juntei o leite com o fermento até dissolver bem.
Amassei bem tudo e foi deitando o leite aos poucos.
Depois amassei bem numa bancada com farinha.
Deixei levedar durante 1:30 minutos.
Passando esse tempo dividi a massa em duas metades.Com um rolo estiquei bem a massa e coloquei fiambre e queijo e enrolei e uni as pontas.Fiz o mesmo com a outra massa mas ainda coloquei bacon.
Coloquei os rolos num tabuleiro com papel vegetal e deixei levedar aqui foi fazendo as outras coisas e deixei levedar durante umas horas.Dei uns cortes por cima do rolo. Pincelei com leite e foi ao forno a 180c por20 a 30 minutos.
Ingredientes:
350g de farinha
25g de fermento de padeiro
1ovos
2 colheres de sopa de açúcar
100g de margarina
160ml de leite morno
1 pitada de açafrão
queijo q.b
fiambre q.b
Como fiz:
Deitei tudo numa bacia menos o leite e o fermento de padeiro.
Juntei o leite com o fermento até dissolver bem.
Amassei bem tudo e foi deitando o leite aos poucos.
Depois amassei bem numa bancada com farinha.
Deixei levedar durante 1:30 minutos.
Passando esse tempo dividi a massa em duas metades.Com um rolo estiquei bem a massa e coloquei fiambre e queijo e enrolei e uni as pontas.Fiz o mesmo com a outra massa mas ainda coloquei bacon.
Coloquei os rolos num tabuleiro com papel vegetal e deixei levedar aqui foi fazendo as outras coisas e deixei levedar durante umas horas.Dei uns cortes por cima do rolo. Pincelei com leite e foi ao forno a 180c por20 a 30 minutos.
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