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Queques de cenoura com pepitas de chocolate

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Aqui estão os queques que fiz ontem também com a massa do rolo de cenoura!!Só coloquei pepitas de chocolate por cima dos queques.
Ficaram muito fofinhos :)



Ingredientes:
Bolo de cenoura (aqui)
Pepitas de chocolate


Como fiz:
Liguei o forno a 180 graus. Cortei folhas de papel vegetal em quadrados coloquei nas formas de queques. Deitei nas forminhas a massa de cenoura por cima as pepitas .
Levei ao forno até ficarem douradinhos por cima.





Rolo de cenoura com creme de chocolate

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Está quase a nascer o meu Gonçalo:) já estou de 39 e 2 dias tenho que caminhar bastante. Está previsto para 17 de dezembro vamos lá ver se nasce antes do natal. Porque se não ainda vou lá passar o natal no hospital!!!!

Este rolinho fiz para o lanche bem fiz em quanto posso!!!!Ficou um maravilha:)


Ingredientes:

2 chávenas de farinha
2 chávenas de açúcar
2 colheres de sopa fermento
4 ovos inteiros
1 chávenas de óleo
2 cenouras cozidas grandes
1 pau de canela

Como fiz:

Cozi a cenoura com o pau de canela .Ligar  o forno a 180 graus.
Bati os 3 ingredientes(a cenoura, óleo, ovos).
Juntei esta massa líquida aos ingredientes sólidos(farinha, açúcar, fermento).
Mexi bem com uma colher de pau.
Deitei numa forma untada e enfarinha e levei ao forno até estar bem douradinha.


Creme de chocolate:

100gr de chocolate em barra
50 gr de margarina
um pouco de leite

Como fiz:
Levei o chocolate a margarina e o leite em banho maria até derreter.


Depois do rolo estar cozido coloquei num pano com açúcar recheie c…

Bolo de iogurte com tiramisu

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Ontem a minha irmã fez anos:)O bolo é de iogurte com o tiramisu já pronto da nestlé .já tenho aqui publicado  como fiz.
Ficou uma maravilha!!!!



Ingredientes :
4 ovos
1 iogurte
2 medidas do copo do iogurte de açúcar
1 medida do copo de iogurte de óleo
4 medidas do copo de farinha
1 colher de chá de fermento
1 pacote de preparado de tiramisu nestlé
1 pacote de natas




Como fiz:

Liguei o forno a 180 graus. Untei uma forma com margarina e enfarinha.
Bati o açúcar com o iogurte fui juntando os ovos um de cada vez .Deitei o óleo e bati bem.
Por fim juntei a farinha com o fermento peneirada. Levei ao forno até estar douradinho.


Como fiz o creme de tiramisu:
Bati as natas bem frescas com o preparado da nestlé coloquei no frigorífico.



O bolo depois de cozido deixei arrefecer. Cortei ao meio recheei com um pouco de creme .
Deitei o resto do creme por cima do bolo decorei com uma pepitas de chocolate polvilhei com um pouco de cacau e coloquei uma placa decorativa.









Croissants com queijo & fiambre

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Quem já se deu por si a não saber o que fazer para o almoço ou jantar?!!!!Foi este o caso de ontem aqui em casa. Tinha no congelador massa de cachorro congelada que comprei no continente. Fiz uma sopinha bem quentinha e acompanhar estes croissants.


Ingredientes:

1 embalagem de massa para cachorro
queijo q.b
Fiambre q.b
ovo para pincelar
Sementes de sésamo

Como fiz:
Liguei o forno a 180 graus.
Abri a embalagem cortei a massa que já vem pronta a cortar .
Recheei com queijo e fiambre enrolei .
Coloquei num tabuleiro com ovo e sementes.
Levei ao forno até ficarem douradinhos.






Está a embalagem

Doce de bolacha&mousse de chocolate

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Ontem a minha irmã fez está sobremesa para hoje para de depois do almoço :)
Muito rápida de fazer!!!!A minha irmã faz sempre de um dia para o outro.


Ingredientes:
1 pacote de mousse de chocolate
2 pacotes de natas para bater (bem frescas)
3 pacotes de bolachas Maria
café q.b  para molhar as bolachas


Como fez:
Fez a mousse como diz na embalagem colocou no frigorifico.
Bateu as natas bem batidas com um pouco de açúcar.
Numa taça grande colocou um pouco de natas e espalhou depois colocou as bolachas molhadas no café depois um pouco de mousse e espalhou e mais bolachas fez até acabar tudo a ultima e de  natas.
Ralou um pouco de bolachas colocou por cima.



Este doce dá bastante quem quiser só faz meia receita!!!

Sonhos

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Já fiz o meu pinheiro de natal com o meu Vasco.
Hoje deu-me para fazer estes sonhos bem enquanto posso :)Só fiz meia receita.


Ingredientes:
4 dl de agua
50g de margarina
1 casca de limão
uma pitada de sal
5 ovos
200g de farinha
óleo para fritar
canela e açúcar

Como fiz:
Num tacho deitei a água , margarina a casca de limão e o sal e levei ao lume até levantar fervura tirei a casca de limão e deitei a farinha de uma só vez.
Mexi bem com a colher de pau até formar uma bola.
Retirei  do  lume deitei  numa taça  mexendo   de  vez  enquanto até arrefecer .
Adicionei os ovos um a um batendo muito bem em cada adição.
Fritei em óleo bem quente em colheradas de massa.
Escorri em papel absorvente .
Por fim polvilhei em canela e açúcar.


Tarte de maça com creme de pasteleiro

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Tinha guardado um pouco de creme de pasteleiro que sobrou ao fazer os caracóis, já tinha que ser usado se não ia acabar por se estragar!!!
Então resolvi por fazer está tarte para o lanche de tarde.
Bem simples :)


Ingredientes:
3 maças
150 g de açúcar
canela em pó q.b
massa folhada fresca
Creme de pasteleiro(usei o que se vende na loja de produtos de pastelaria)
coco q.b


Como fiz:

Furei a tarteira com a massa folhada. Reservei
Cortei as maças em pedacinhos bem pequenos para um tacho coloquei açúcar e canela fui mexendo até a maça começar a ficar mole e com uma cor a castanhada.
Na tarteira coloquei o creme de pasteleiro a maça e um pouco de coco e canela.
Levei ao forno até ficar douradinha.


Pode fazer só com a maça também fica bom!!
Ficou uma maravilha:-)

Ovos rotos

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Está e uma refeição muito rápida de fazer  para o jantar :)

Vi no blogger da Luísa  Alexandra.

Bem simples de fazer!!!!

Ingredientes:

Batatas para fritas as rodelas
ovos
salsichas
Fiambre

Como fiz:
Fritei as batatas e as salsichas.
Estrelei os ovos coloquei por cima das batatas fritas.
Parte-se tudo com uma faca e envolve-se e coloca-se as salsichas cortadas e rodelas de fiambre.





Serve-se bem quentinho acompanhei ainda com uma salada:)

Caracóis com creme, canela e pepitas de chocolate

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Está um frio é mesmo para estar em casa !!!! Fiz estes  caracóis para o lanche e já a fazer a árvore de natal com o meu Vasco.




Ingredientes:

1 pacote de preparado de pão de brioche
200 ml de leite morno
creme de pasteleiro q.b
canela em pó q.b
pepitas de chocolate q.b

Como fiz :
Fiz o pão como diz na embalagem deixei levedar por 1:45 h passando o tempo estendi a massa com o rolo já tinha o creme de pasteleiro  pronto .
Coloquei  um pouco de  creme e canela enrolei coloquei uma forma untada e enfarinha por cima ainda pós mais um pouco de creme e as pepitas de chocolate deixei levedar até a hora do lanche .
Foi ao forno por 25 a 30 minutos.











Bolo de ananás triturado

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Mais uma vez de muitas vezes trago um bolo bem simples de ananás. Mas este bolo triturei o ananás porque aqui em casa não gostam do ananás aos pedaços. bem simples de fazer. Já tenho publicado aqui um bolo igual de fazer mas de maça e canela.
 Ao  fim polvilhei com um pouco de açúcar e canela.
-


Ingredientes:

4 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
4 rodelas de ananás cortado em pedaços
1 colher de sopa de fermento em pó



Como fiz:

No liquidificador coloquei os ovos , açúcar , óleo e  o ananás triturei tudo.
Numa bacia coloquei a farinha peneirada com o fermento.
Fui deitando o creme ao preparado da farinha e mexi bem.
Coloquei num tabuleiro polvilhado e enfarinhado e levei ao forno por 30 minutos.





Cortei em pedaços ao fim

Bolo de maça&canela

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Hora bem mais um bolinho !!!!Este e bem simples de fazer e muito cheiroso. Nós aqui em casa gostamos de bolinhos bem simples para o lanche ou pequeno almoço.
Vocês devem dizer só faz doces estou aproveitar porque está quase para nascer o meu Gonçalito.
Depois já não vou poder fazer muita coisita aqui em casa.


Ingredientes:

4 ovos
1 chávena de óleo
1 maça cozida
2 chávenas de farinha
2 chávenas de açúcar
1c.(de sopa) de fermento
Um pouco de canela em pó

Como fiz:


Liguei o forno a 180c.Lavei a maça e cozi um pouco parti em pedaços.
No liquidificador coloquei o açúcar o óleo e a maça e a canela misturei um pouco fui deitando um ovos de cada vez e sempre a misturar.
Numa bacia misturei a farinha com o fermento e fui deitando o preparado  do creme a mexer com uma colher de pau até ficar tudo bem misturado.
Levei ao forno numa forma untada e enfarinha por 30 minutos.


Ao fim polvilhei com canela e açúcar

Pudim de leite condensado&chocolate

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Ontem fui almoçar  a minha irmã e resolvi fazer está sobremesa para depois do almoço.
Muito rápido de fazer e só colocar tudo liquidificador e já está :)


Ingredientes:
3 ovos
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
1\2 medida de chocolate em pó
caramelo líquido



Bati tudo no liquidificador coloquei na forma já com o caramelo.
Levei a cozer na panela de pressão por 20 minutos se for a  banho maria é 1 hora.
Fica melhor se for feito num dia para o outro.



Tiramisú da nestlé

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Aqui está a sobremesa que a minha irmã fez com o preparado da nestlé!!!!
Gostei muito ficou uma maravilha e muito rápido de fazer.


Na embalagem diz o que se precisa também diz como se faz!!!!
Depois de feito só levar ao frigorifico por 1 h e meia !!!!

croissants com creme ou simples

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Fiz a massa para as bolas também fiz croissants está massa rende bastante!!!!A massa ficou muito fofinha.
Uns coloquei creme de pasteleiro outros deixe simples para comer com queijo ou fiambre ou simples. Está aqui a receita da massa.




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Sonhos ou Bolas de berlim

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Bem desde que estou grávida não posso ver umas bolos de Berlim ou sonhos . Começo logo a salivar até era um bolo que não me dizia nada. Se pode-se comia todos os dia .
Hoje resolvi fazer as bolinhas com creme hummmm .Já tinha feito bolas de Berlim mas desta vez fiz a massa.


Ingredientes:

500 gr de farinha
125 gr de açúcar
125 gr de margarina
4 ovos
1 dl de leite
25 gr de fermento de padeiro
Q.b de raspa de limão


Como fiz a massa:
Misturar um pouco de farinha com o leite e o fermento de padeiro até formar uma bola deixar levedar um pouco.
Há parte misturar a restante farinha, açúcar, margarina ,ovos, raspa de limão amassar bem.
Por fim incorporar a bola de fermento ao preparado anterior amassar muito bem até despegar da taça.
Deixar levedar até duplicar de volume.
Dividi a massa fiz as bolas coloquei num tabuleiro até levedar.
Fritei em óleo quente .
Cortei e recheio com creme de pasteleiro de compra.
Polvilhei com açúcar em pó.



Bolo de chocapic & iogurte

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A minha irmã deu ao meu Vasco uma embalagem de iogurtes daqueles de chocapic mas o rapaz não estava para os comer. Ontem ao aproveitar o forno quente do jantar  resolvi fazer um bolo que tal se gastar estes iogurtes ele não come e não!!!!!!
Bem ficou uma maravilha que já foi todo.......Já não á nada :)



Ingredientes:

4 ovos
150 gr de açúcar
200 gr de farinha
100 ml de óleo
iogurtes de chocapic(usei os iogurtes e o chocapic) traz 2 iogurtes
chocolate em pó q.b
1 colher de sobremesa de fermento

Como fiz:

Bati os ovos com o açúcar juntei os iogurtes fui juntando a farinha peneirada com o fermento bati bem, juntei o óleo bati novamente por fim juntei o chocolate e os chocapic triturado.
Levei ao forno por 180 graus por 30 a 49 minutos.






Queijadinhas de requeijão

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Vai uma queijadinha para o lanche.
A massa já  tinha comprado já algum tempo. Já vem pronta e só colocar nas forminha são massas finas buitoni  mais rápido foi só fazer o creme rechear e levar ao forno.


Ingredientes :

| 170 g de requeijão
|180 g de açúcar
|2 ovos
|2 gemas
|1 colher de sopa  farinha de trigo
| um pouco de canela


Como fiz:

Esmagar o requeijão com um garfo adicionar o açúcar e mexi bem com a colher de pau, coloquei os ovos tornei a mexer bem adicionei as gemas e farinha peneirada  e a canela mexi mais um pouco.

Forrei as formas com a massa umas coloquei nas formas de silicone outras foi só colocar nas formas porque  já vem com papel vegetal.
Coloquei o recheio  levei ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos ou então até ficarem douradinhas.








Cachorros mistos

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Estes cachorros foi o jantar de sábado á noite acompanhar com uma sopinha bem quentinha. Com a chuvinha lá fora.
São muito rápido de fazer :)


Ingredientes :

| pão de cachorro
|salsichas
| queijo
| fiambre

Como fiz:
Grelhei as salsichas cortei-as ao meio. Reserve.
Cortei o pão ao meio coloquei o fiambre pós as salsichas depois o queijo.
Prensei o cachorro até derreter o queijo.

Eu não coloquei molhos gosto mais sem molhos.

Bolo de milho&cenoura

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Mais um bolinho para um dia de chuva lá fora........O bolinho ficou uma maravilha com uma cor linda muito fofinho uma coisa muito boaaaaaaaaaaaaaa de se comer....................



Ingredientes:

|2 chávenas de açúcar
|1 chávena de farinha de milho
|1 chávena de farinha de trigo
| 2 colheres de sopa de fermento em pó
|4 ovos
|1  chávena de óleo
|2 cenouras cozidas


Como fiz:

Triturei com a varinha mágica as cenouras, os ovos, e o óleo até ficar tudo bem ligado.
Numa bacia juntei o açúcar, farinha de milho, farinha de trigo, e o fermento.
Foi juntando a massa líquida as secos com uma colher bater bem.
Untei um tabuleiro com margarina e farinha de milho coloquei a massa.
Levei ao forno a 180 graus por 30 minutos.
Faça o teste do palito.







Por fim polvilhei com açúcar

Quadradinhos milka

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Já andava algum tempo para experimenta  este bolinho da Royal.

Muito rápido de fazer fica um pouco pequeno mas muito bom.

Como fiz:


Fiz como diz nas instruções da embalagem, untei um tabuleiro com margarina e farinha.
Coloquei a massa e levei ao forno por 20 minutos.
Derreti o chocolate em banho maria.
Cortei o bolo as quadrinhos recheei e coloquei outro quadrado por cima e polvilhei com açúcar em pó.



Pãeszinhos de leite para o lanche

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Mais um vês trago uns pãezinhos de leite para o lanche ou pequeno almoço. Aqui está a receita que já tinha publicado pães de leite.
Mas desta vez coloquei um pouco de canela sumo de laranja e vinho do porto.



Ingredientes:
|200 ml de leite
|50 gr de margarina
|50 gr de açúcar
|25 gr de fermento de padeiro
|um pitada de sal
|um pitada de canela
|sumo de meia laranja
|3 colheres de sopa vinho do porto
|500 gr de farinha(eu ainda coloquei mais um pouco).


Como fiz :
Coloquei numa bacia a farinha ,a margarina, açúcar, sal, canela, sumo da laranja, vinho do porto amassei um pouco.
Amornei o leite e coloquei o fermento mexei bem fui deitando e amassando com as mãos ao preparado anterior amassei bem.

Fiz bolinhas coloquei num tabuleiro com papel vegetal e polvilhado com farinha deixei dobrar de volume.
Pincelei com ovo batido ainda polvilhei um pouco de açúcar por cima dos pãezinhos e levei ao forno por 25 a 30 minutos.

Ficou um cheirinho na cozinha..............hummmmm



Biscoitos de limão

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Mais uma vez trago uma receita de biscoitos!!!!


Ingredientes:

| 130 g de margarina
| 100 g de açúcar
| 300g de farinha
| 0,5 de leite
| raspa de 1 limão
| sumo de meio limão
| 1 colher de café de fermento



Como fiz:
Bati o açúcar com a margarina ,raspa de limão bati bem com a batedeira.
Fiz deitando a farinha já com o fermento e foi alternando com o leite por fim coloquei o sumo de limão.
Coloquei num saco de pasteleiro fiz enforma de roscas num tabuleiro com papel vegetal levei ao forno já pré-aquecido a 180 graus até ficarem douradinhos.




Bolinhos de arroz

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Vai um bolinho de arroz para acompanhar com uma café ou chá!? Andava no armário um pouco de farinha de arroz então resolvi fazer estes bolinhos de arroz mas com um sabor a canela.
A receita foi tirada do blogger  na cozinha da duxa.


Ingredientes:

|3 ovos
|150 gr de açúcar
|100 gr de margarina
|100gr de farinha de trigo
|100 gr de farinha de arroz
|1 colher de fermento
| raspa fina de uma laranja(eu aqui deitei um pouco de canela)
| 1 colher de sobremesa de fermento em pó
+ açúcar para polvilhar por cima

Como fiz:
Bata o açúcar com a margarina ,até ficar um creme vá deitando os ovos um por um bater bem em cada adição a canela  e o leite até ficar um creme homogéneo .
Peneire a farinha de trigo a farinha de arroz e o fermento adicione aos pouco á mistura anterior batendo sempre.
Colocar nas forminhas de papel ou em silicone polvilhar com um pouco de açúcar por cima vai ao forno a 180 graus por 30 minutos ou vá vendo quando já estão cozidos.





Bolo de cenoura & chantilly de chocolate

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No sábado fiz aninhos então fiz este bolinho para celebrar!!!! Resolvi fazer um bolo bem simples que agradasse a todos vi este bolinho de cenoura no blogger  cinco quartos de laranja muito rápido de fazer.
Ficou uma maravilha:-)


Ingredientes:
| 2 chávenas de farinha
| 2 chávenas de açúcar
| 2 colheres de sopa de fermento em pó
| 4 cenouras raladas(eu cozias)
| 1 chávena de óleo
| 4 ovos inteiros


Como fazer:

Colocar os últimos ingredientes num liquidificador bater bem.
Junta-se esta massa líquida os ingredientes sólidos( farinha ,açúcar  e o fermento )
Bata-se um pouco vai ao forno numa forma untada e enfarinha por 40 a 180 graus.

 Cobertura:
| 1 pacote de natas (bem frescas eu coloco um pouco no congelador por uns minutos)
|chocolate q.b
|açúcar q.b

Depois do  cozido deixei   arrefecer muito bem fiz o chantilly com um pouco de açúcar e um pouco de chocolate. decorei a gosto.




Não ficou um bolo enjoativo de se comer bem foi todo:-)

Lanches de queijo&mortadela

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Ontem esteve um dia de chuva por aqui mesmo um dia para estar em casa no sofá a ver tv.
Resolvi fazer estes lanches para comer ao meio da tarde.
Já tinha feito lanches mistos desta vês fiz com mortadela ficaram muito bons.



Bolachinhas de noz&canela

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Para a chegada do outono que tal umas bolachinhas para o chá. Hummmm a minha cozinha ficou com um cheirinho a canela.
Ingredientes:

|150g de açúcar
|350 g de farinha
|75 g de nozes trituradas
|125 g de margarina a temperatura ambiente
|1 ovo
|1 colher de chá de fermento em pó
| 1 colher de sopa de canela em pó




Como fiz :
Liguei o forno a 180 graus.
Bati bem com a batedeira a margarina o açúcar e o ovo até ficar um creme.
Adicionei as nozes e a canela bati bem outra vez.
Por fim juntei a farinha e o fermento tudo peneirado .
Fiz bolinhas coloquei num tabuleiro com papel vegetal e achatei com um garfo.
Levei ao forno até ficar douradinhas.




Receita tirada  daqui

Bolo de fubá simples

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Agora ando numa de andar no youtube e encontrei está receita de  bolo de fubá achei muito fácil de fazer!!!
Como já não fazia um bolinho simples á muito tempo para tomar com um chá ou café :-)

Bolo de fubá
|2 colheres  (sopa) de margarina
|1 colher de( sopa) de fermento em pó
|2 ovos inteiros
|2 copos de fubá (farinha de milho)
|2 copos de farinha de trigo
|2 copos de leite
|2 copos de açúcar

Como fiz: Primeiro os líquidos os ovos metade do leite a margarina no liquificador bater bem, não colocar tudo de uma vez ir deitando aos pouco e bater sempre eu coloquei em 3 vezes o açúcar fubá e a farinha.
Deves enquanto ai mexendo com uma colher.
Por fim coloquei o fermento mas ai já mexi com a colher coloquei numa forma unta com margarina e enfarinha.
Levei ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.


Por fim polvilhei com coco e canelaFoi este o copo que usei de medida

Pastéis de nata

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Que tal uma natinha para o lanche ou para acompanhar um cafezinho:-)
PASTÉIS DE NATA
Ingredientes:
|1 embalagem massa folhada fresca


Creme para as natas:

| 2,5 dl de água
|500 gr de açúcar
|5 dl de leite
|75 g de farinha
|1 ovo
|6 gemas
|raspa de limão e pau de canela



Enrolei a massa cortei em pedaços coloquei nas forminhas bem untadas e espalhei a massa até cobrir as forminhas. Liguei o forno a 220 graus.


Creme:
Juntei a água com o açúcar e deixei ferver durante 1 minutos.
Fervi o leite com raspa de limão e o pau de canela e deixei um pouco e dissolvi a farinha. Misturei tudo e levei ao lume até engrossar.
Juntei a calda em fio e deixei arrefecer um pouco. Tirei  a raspa e o pau de canela. Separei as gemas das claras. Bati as gemas com o ovo e juntei um pouco da calda para não cozerem depois foi juntando aos poucos em fio mexi bem.
Preenchi as forminhas com o preparado levei ao forno por 20 minutos. Desenformei ainda mornos




Ao fim polvilhei com canela.....


Trança de coco

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No sábado de  tarde fiz está trança para o lanche:)Ficou muito boa a massa deu para fazer 2 de coco.
Não ficou muito doce assim dá para colocar um pouco de manteiga ou doce quem quiser!!!!

Para a massa:
|500g de farinha
|100gr de açúcar
|25 de fermento de padeiro
|150g de margarina amolecida
|2 ovos
|100 ml de leite morno não quente
|uma pitada de canela


Para o creme de coco:
|100g de coco ralado
|2 ovos
|100g de açúcar

Comecei por colocar tudo numa bacia menos o leite e o fermento.
Dissolvi o fermento no leite foi amassando e deitando o leite.
Amassei bem deixei levar por 1:45 minutos.Passando o tempo tirei o ar fiz as tranças deitei um espaço entre elas e deixei levedar por mais uns 1:45.
Fiz o creme que e juntar o coco o açúcar e os ovos mexer bem.
Pincelei a trança com um pouco de leite depois coloquei o coco por cima levei ao forno  a 180 graus por 30 minutos .

Croissant de chocolate

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Que tal um croissant para o lanche de domingo:)Ficaram muito bom rápidos de fazer!!!!
A massa comprei já feita que á a venda no continente.

Ingredientes:
| 1 embalagem de massa de croissant
| chocolate em barra q.b
| açúcar em pó

Como fiz:
Foi só cortar a massa que já vem enforma de croissant colocar um pouco de chocolate em rolar em croissant.
Colocar um tabuleiro com o  papel vegetal pincelar com um pouco de água levar ao forno já pré-aquecido a 180 graus por 15-20 minutos.
Ao fim polvilhei com um pouco de açúcar em pó.



  

Pão com chouriço

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Que tal um pãozinho de chouriço acabadinho de sair do forno :)Foi ontem o lanche aqui em casa!!!!!
Ficaram mesmo bom!!!!



Ingredientes:
|500g de farinha nacional (preparado de pão caseiro)
|300 ml de água morna
|chouriço  cortado aos pedacinhos q.b


Preparação:

Fiz a massa de pão com diz na embalagem deixei repousar 40 minutos.Passando o tempo cortei a massa aos pedaços estiquei com o rolo da massa coloquei um pouco de chouriço enrolei coloquei num tabuleiro untado e enfarinhado deixei levedar mais uns 40 minutos com um pano tapei.
Dei uns cortes no pão polvilhei com um pouco água e farinha levei ao forno até ficarem douradinhos.





Tarte de chocolate e nozes

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Estou de volta:)Está tudo bem comigo e com o bebé!!!!Vem ai um menino o  Vasco está tudo contente por ter um irmão.
Tenho andando por aqui  mas sem fazer nada novo sem pensar em nada:)Bem até tenho vindo pouco ao computador. Hoje deu-me uma vontade de fazer um docinho e claro dar-vos noticias porque não me esqueço de vocês:)
Vamos lá a tarte:)

*1 base de massa quebrada *2 ovos *200g de chocolate em barra *200 ml de natas *nozes q.b
Como fiz: Ligar o forno a 180 graus.Forrar a tarteira com a massa quebrada. Levar o chocolate em banho maria. Quando o chocolate estiver derretido junte um ovo e bata bem com a colher e pau e vá deitando aos poucos as natas e deite o último ovo mexa bem o preparado junte por fim as nozes. Deite na tarteira e leve ao forno por 20 a 25 minutos.

A tarte não ficou muito doce para quem e guloso:) Pode colocar um pouco de açúcar quem quiser!!!!






Novidade:)

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Oláaaaaa achavam que já não vinha mas aqui!?
Aqui estou eu para vós dizer uma novidade sim um boa noticia.
Ando dasaperecida porque vou ser mamã outra vez.Como já sabem para quem já esteve grávida sabe que os primeiros meses são complicados.Já do meu Vasco foi assim!!
Ando sempre enjoada não consigo fazer comer doces nada mesmo nem ao frigorífico posso ir da me vontade de vomitar nem posso ouvir falar em comida  peço desculpa de não ir aos vossos cantinhos ver, agora até já não mexo no computador.
Por isso e que deixei de publicar!!!
Mas prometo quando passar os enjoos eu venho em força que já falta pouco ainda bem.
No dia 6 de junho vou fazer uma ecografia hehehe.
O meu Vasco está feliz da vida vai ter um irmão.



Queques de laranja rápidos

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Não sabe nada melhor que um queque para o lanche da tarde ou simplesmente comer um muito fofinho!!!!!


A receita e a mesma daqui bolo de iogurte.

Só coloquei raspa de uma laranja e o sumo bati bem deitei em forminhas levei ao forno a 180c por 35 minutos.
Deu para 13 queques de laranja fofinhos.
Ainda polvilhei com açúcar em pó!!!!:)


Bolo de iogurte com raspa de limão e calda de chocolate

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Mais um bolo muito simples para nós aqui de casa:)Bastou só colocar um pouco de raspa de limão e um calda de chocolate que o bolo ficou uma maravilha!!!!Não dá vontade de parar de comer.já tinha colocado a aqui a receita do bolo

Ingredientes:

1 iogurte
5 ovos(usei 3)
300g de açúcar(só deitei 200g)
1,5 dl de óleo(só deitei 1dl)
300g de farinha(só deitei 200g)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
raspa de um limão

Calda de chocolate:

Um pouco de chocolate em barra com um pouco de leite e um pouco de margarina levei em banho Maria até ficar uma calda bem lizinha.


Como fiz o bolo:
Separei as claras da gemas.Bati bem as claras em castelo reserve.
Numa tigela juntei o açúcar com as gemas o iogurte e  a raspa de limão bati bem com a batedeira.
Foi batendo e coloquando o óleo.
Por fim foi deitando a farinha já com o fermento alternando com as claras aqui mexi com uma colher de pau.
Deitei numa forma já untada e polvilhada com farinha levei ao forno por 45 minutos a 180c.

Depois de cozido coloquei a calda …