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A mostrar mensagens de Outubro, 2012

HALLOWEEN :-)

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Bem hoje é dia de festa na escola do meu filho Vasco vai a ver o Halloween há noite.O meu marido faz parte na associação de Pais na escola .Eles vão ter um bar para vender os petiscos e eu fiz estes muffin de chocolate para lá.Fui a confeipan uma loja de produtos de pastelaria já comprei o produto  para muffin de chocolate muito rápido de fazer.

Como fazer:Fiz meio kilo do produto como diz no papel que dão,quando estirem prontos fiz um creme de chocolate e natas coloquei por cima dos muffin decorei com decorações de halloween .Ainda vou fazer um bolinho de laranja para levar também

Creme de canela :)

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Olá..... Era para ser leite creme deu este creme...  Não  tinha limão e coloquei muita canela em pó no leite ho pá esta mesmo bom !!!Já estou a comer lolllllll
Só para mim o meu marido e o meu filho não gostam.
Ingredientes para 2 taças:
*250 ml de leite
*2 gemas
*2 colheres de sopa de açúcar
*1 colher de sopa de maizena
*canela em pó e 1 pau de canela
Como fiz:Levei o leite ao lume o leite com a canela em pó e o pau de canela.Numa taça coloquei a maizena as gemas e o açúcar e mexe muito bem até ficar um creme quando o leite ferver coloquei em fio e fui mexendo sempre levei ao lume até engrossar coloquei em taçinhas deu 2 também e só para mim.....

Bolo dos Saquinhos

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Olá :)
Aqui estou eu,os pudim da Clara de Sousa fez sucesso aqui em casa.
Levei 2 taçinhas para  a minha irmã porque se não a criança nasce com os cabelos em pé lolololo
Quanto ao bolo de hoje fiz porque o meu filho Vasco pediu bem e mais desculpa para fazer um bolinho hehehe:-)

Ingredientes:

*1 saquinho de pudim(boca doce)
*3 ovos
*3 saquinhos de açúcar
*3 saquinhos de farinha
*1 saquinho de oléo
*1saquinho de leite
*1 colher de fermento

Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180c.Abre-se o saquinho e reserva-se o pó.Batem-se os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.Junta-se a farinha peneirada com o fermento o pudim previamente dissolvido no leite ,e por fim o oléo batendo sempre entre cada adição.
 Deite na forma untada e enfarinhada cerca de 40 minutos.
Fiz uma calda de chocolate e natas e decorei a gosto.
Eu divedi a massa e coloquei chocolate e fiz em mármore.
Fonte:Vícios e sabores

Pudim de iogurte da Clara de Sousa

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Eu ontem vi está receita no fecebook que a clara colocou.........Vou fazer !!!!
Tinha todo em casa lá foi fazer..........Muito bom mesmo.............
Ingredientes:
*1 pacote de (85g) de gelatina do sabor que quiser.
*4 iogurtes naturais(eu usei com sabor a morango)se não for açúcarado necessita de açúcar
*125ml de água quente
*125ml de água:Junte a gelatina á água que levantou fervura e mexa bem até dissolver.junte á água fria,mexa e deixe arrefecer um pouco.
Coloque os iogurtes numa taça ou no liquifícador.Junte a gelatina já arrefecida e mexa\triture bem para envolver.
Verta em tacinhas e leve ao frigorifico para solidificar.Decore a gosto





Bolo de fubá

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Hoje dia de muita chuva mesmo..........Que tal um bolinho para o lanche ou para comer antes de ir para a cama.....!!!!!
Ingredientes:
*1\2 chavéna de chá de óleo
*3 ovos
*1 e 1\2 de chavéna de   chá  de leite

*2 chavénas de chá de açúcar
*1 chavéna de chá de farinha
*2 chavénas de chá de farinha de milho(fubá no brasil)
*1 colher de fermneto em pó
Colocar os ingredientes líquidos no liquifícador e aos poucos colocar os outros ingredientes por ultimo o fermento
Colocar numa forma untada e enfarinhada vai ao forno a 180 graus até estar cozido.Depois de cozido polvilhar com açúcar e canela.

Fonte:blogger apressados

Bolo de copo de chocolate:)

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Fiz este bolinho para aproveitar o calor do forno............
Rápido de fazer..
Ingredientes:
*1 copo de ovos
*1 copo de farinha
*1 copo de açúcar
*1 colher de sopa de fermento
*meio pacote de chocolate em pó
Preparação:Bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura bem batida .Em seguida a farinha misturada com o fermento envolver bem.Por fim o chocolate em pó vai ao forno a 180 graus durante 30 minutos.Eu coloquei um pouco de amêndoa laminada por cima antes de ir ao forno.Por fim açúcar em pó depois de sair do forno:)

Mega folhado misto

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Este folhado foi o lanche desta tarde de domingo...........
Ingredientes:
*1 pacote de massa folhada fresca
*Fiambre q.b
*Queijo q.b
Preparação:Ligar o forno a 180 graus.Colocar a massa num tabuleiro ponha a massa ao comprido e disponha fiambre o queijo e mais fiambre tape com a outra parte da massa faça uns cortes na massa por cima e vai ao forno até ficar bem tostada.

Os biscoitos do Vasco e da Lara

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Ontem deu-me para pôr o meu filho e sobrinha a fazer biscoitos............Ficaram muito contentes..........
Ingredientes:1 colher de fermento
*120g de açúcar
*50 g de manteiga
*1 laranja(raspa)* 1 colher de canela a gosto
*2 ovos
*300g  de farinha(eu coloquei mais 4 colheres de sopa de farinha)
*50 ml de leite
1-Misture o açúcar com a manteiga ,a raspa da laranja ,um ovo e amasse bem.junte a farinha,o leite e amasse novamente.Eu achei a massa mole e coloquei as 4 colheres de farinha e amassei mais um bocado.Deixei repousar por 10 minutos.Sempre com ajuda deles!!!!!!
2-Ligeui o forno a 190 graus coloquei papel vegetal num tabuleiro.
2-Entendi a massa com o rolo da massa deixei eles fazer o resto.Todos felizes.........
3-Pincelei com o ovo batido levei ao forno por 12 minutos.Deu para muitos biscoitos ia saindo começaram logo a comer.......
Aqui estão eles a Lara e o Vasco!!!!!!!!!

Bolo de pêssego e amêndoa

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Olá... bom dia a todos já arrumei tudo aqui em casa.Agora só falta as roupas.Deu -me para  fazer um bolinho.
Ingredientes:
*100 g de manteiga  
*100 g  de açúcar
*3 ovos
*100 g de farinha* 1 colher de fermento
*1 c.(de sopa) de maisena
 *3 pedaços de pêssego em calda já triturado
*amêndoa laminada e açúcar em pó
Preparação:Bater bem a manteiga com o açúcar,adicione as gemas e continue a bater até obter um creme  homogéneo.Junte a farinha com a maisena e o fermento e junte ao preparado.Acrescente o pêssego todo triturado.
Bata as claras em castelo e envolva -as também no preparado delicadamente.Verta para um forma untada e enfarinhada.Polvilhe com as amêndoas laminadas vai ao forno por 40 minutos.polvilhe com açúcar em pó

O meu Bolinho......:-)

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Olá!!!!Como devem ter reparado pela imagem hoje faço anos.....É verdade mais um ano mais velha lolllllllllllllll.Fiz este bolinho para celebrar com a família toda junta,Não á  nada melhor para o dia de hoje.
Bolo:massa de chocolate e massa de cenoura
Recheio:chantily
Cobertura:chocolate em barra  200gr e uma lata de  leite condensado
A massa dos bolos já publiquei aqui no blogger o chantily comprei é só bater.O recheio coloquei o chocolate em banho maria com o leite condensado deixar derreter.
Recheie o bolo de cenoura com o chantily colocar o outro bolo de chocolate por cima acertei e cobri com o creme de chocolate bem espalhado.
Com o resto que sobrou do chantily escrevi por cima do bolo decorei o bolo a meu gosto.
 Bem  aproveitem bem o dia de hoje porque  para o ano não a feriado hooo hoo hoo