Torta de cenoura

Hoje que tal uma torta de cenoura !!!!!

Ingredientes:
| 350gr de açúcar
| 1 colher de fermento em pó
| 150gr de cenoura
| ralada 1 laranja (sumo)
| 12 ovos
| raspa de um limão
| açúcar em pó.

Preparação:
Ligar o forno a 190C.
Misturar o açúcar com o fermento.Adicione-lhe a cenoura,o sumo de laranja,raspa de limão e os ovos.Com o auxilio de um batedor de varas,misture tudo muito bem.Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal,também untado.Verta a massa no tabuleiro e leve-o a meio do forno,durante 25 minutos;quando estiver cozida deixe arrefecer um pouco.
Vire o bolo sobre um pano já polvilhado com açúcar.
Enrole com cuidado e polvilhe com o açúcar em pó se quiser
Bom apetite.....
imagem do google

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